© DRLa transhumance,
un lien immuable entre la plaine et la montagne
Une nécessité incontournable
La Crau est le bastion de la grande transhumance ovine provençale. Chaque fin de printemps, près de 150 000 têtes de bétail partent vers le milieu alpin, à la quête de l’herbe neuve indispensable aux troupeaux. La transhumance permet en effet de palier la sécheresse qui sévit l’été et jaunit les maigres pâturages de la Crau Sèche. Dès le mois de juin, les troupeaux gagnent alors les alpages, où l’herbe renaît après la fonte des neiges. Ils en reviendront entre septembre et novembre, avant que la neige ne les recouvre de nouveau.