© Patrick Fabre - Chambre d'AgricultureUn rôle essentiel dans le maintien des paysages montagnards
Les troupeaux jouent également dans les alpages un rôle incontournable : comme pour les coussouls, la dent des brebis transhumantes maintient l’herbe rase sur les pelouses d’altitude des montagnes alpines, permettant ainsi la présence d’une flore et d’une faune variées, limitant les risques d’avalanche. Tous les espaces naturels protégés d’altitude sont ainsi fortement liés à la présence des troupeaux : Parcs Nationaux des Ecrins, du Mercantour ou de la Vanoise, Parcs Naturels Régionaux du Queyras et du Vercors